Cercador

Resum de les dades més destacades sobre les exportacions agroalimentàries catalanes, destacant que aquest any Catalunya ha superat  per primera vegada els 10.000 M€ en les seves exportacions agroalimentàries, que han crescut un 8,48% en valor i un 1,43% en volum respecte l’any anterior, sumant un total 10.677,42 M€ i 6.458.195,05 Tones. Aquestes exportacions suposen en valor el 21,20% del total de l’Estat espanyol, que creix un 5,87%.

Catalunya exporta aliments i begudes a més de 190 països, principalment europeus, però destins com la Xina, Estats Units o el mercat africà (Kenia, Nigèria, RD del Congo o Senegal) són cada cop més atractius per als productes catalans.

Les exportacions a la Unió Europea, 63,76% del total, han incrementat en un 4,70%. Així mateix, les exportacions a països tercers, 36,24% del total, han augmentat en un 15,82%, amb increments a Àsia (31,84%), Àfrica (5,18%) i Orient Mitjà (2,78%) i decrements a Amèrica del Nord (1,95%), Amèrica Llatina (2,70%) i  Oceania (13,88%).

Resum del rànquing de sectors agroalimentaris en funció de la seva capacitat exportadora destacant que, l’impuls de les exportacions s'ha produït gràcies a l’augment de les vendes del sector porcí, sobretot a la Xina, i també dels productes Fine Food, especialment a Països Baixos, Polònia, Bèlgica, Itàlia i França.

Prodeca ha dut a terme, en col·laboració amb Acció, el primer mapatge del sector agroalimentari de Catalunya tenint en compte tota la seva cadena de valor. Inclou des del sector primari fins a la indústria transformadora agroalimentària, la distribució o els punts de venda i de consum (sector Horeca). D'altra banda, té en compte tota la indústria auxiliar especialitzada (envasos, aromes, ingredients, maquinària de transformació, maquinària d'envasat, logística...).

Infografia que presenta el volum de negoci que va generar la indústria agroalimentària catalana el 2016 desglossat per sectors. El 2016 es va generar un volum de negoci de 26.288 M€, dels quals,  el 32% pertany al sector carni i el 30% al sector fine food.

El 2017 el volum de negoci va ser del 27.940 M€, tot i que no es disposa de dades per subsectors.

Els aliments catalans han aconseguit un valor significatiu en els mercats internacionals durant els últims 10 anys. Amb 9.842 M€ exportats, les vendes internacionals catalanes representen un 21% del total de les exportacions de l'estat espanyol. El sector carni és el més exportador, seguit pel fine food, les fruites i verdures, l'oli, els vins i el peix i el marisc.

L’agroindústria és el 1er sector de la indústria catalana en volum de negoci. Representa el 16% del PIB total de Catalunya i és un important generador d’ocupació. El 2017 Catalunya va ser líder europeu en exportació del sector agroalimentari a Europa. El sector agroalimentari català ocupa un pes determinant i estratègic per al present i futur del país. És un dels principals sectors de l’economia catalana i clúster líder i referent a Europa. 

Prodeca ha dut a terme, en col·laboració amb Acció, el primer mapatge del sector agroalimentari de Catalunya, tenint en compte tota la seva cadena de valor. Inclou des del sector primari fins a la indústria transformadora agroalimentària, la distribució o els punts de venda i de consum (sector Horeca). D’altra banda, té en compte tota la indústria auxiliar especialitzada (envasos, aromes, ingredients, maquinària de transformació, maquinària d’envasament, logística...).  

Primer mapatge del sector agroalimentari de Catalunya, elaborat conjuntament entre Prodeca i Acció, que té en compte tota la seva cadena de valor. Inclou des del sector primari, la indústria transformadora agroalimentària, la distribució o els punts de venda i de consum (sector Horeca). També té en compte la indústria auxiliar especialitzada i altres agents, com centres tecnològics i universitats. 

Veure document

Resum de les dades econòmiques que caracteritzen Catalunya tant en l’àmbit de les exportacions com de les importacions, número d’empreses agroalimentàries o inversió estrangera, entre d’altres.